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また しばらく前のことです。。。。。。

先月30日、リビングのカーテンを閉めようかなってまだ明るい外を何気に見渡したら
「虹」が 出ていました、雨上がりの後の夕空に縦に、余り長くなくてね、
18時51分の写真です。

       虹

          009_2018060514165139a.gif

 31日は神戸でフレンチのランチに行って来ました。
 神戸 近~い、大阪から新快速に乗ると尼崎 芦屋 三宮・・・20分程!
 なんと三宮に着いたら雨が・・・・・、傘さして足元見て歩くこと7分ぐらい、
 いつもコスパのいいお店の情報ORグルメ通の友人のご案内、
 やっと二人のスケジュールが合っての久しぶりのゆっくり再会でした。

 レストランは神戸トアロードのちょっと上の方?にあるマンションの1Fにありました。

 お店を出てから雨上がりにやっと!写しています。(止みました~)
 お店の方とソムリエの方がしっかりお見送りして下さって写真が 中々 撮れない・・・・笑
 ちょっと離れた所からですが、いい雰囲気に撮れました。
            ESPICE.jpg

オープンキッチン、カウンター席もあって窓が大きくても落ち着いた室内です。

             ESPICE店内

ソムリエさんがいて こちらの好みを聞いて、出して下さったワインはシャルドネです。(MACON)
樽の香りがして辛口、 ボトルごと写しましたが いただいたのは一杯だけで
お料理とおしゃべりで もう2、3杯はいけちゃったかも~ !!!

カジュアルコースをいただきましたが 前菜、メイン、デザートと趣向を凝らしていて
見た目も楽しんでいただけるお料理でした。

前菜はまるで鳥の巣?みたいな・・・卵の殻の中にはうにのフラン、
もう一つも石や枝の上に トーストをごく薄く焼いたものにポークのペースト風の物と
石に間違えそうな黒ゴマの真っ黒いプチシューで可愛いアイディアにほっこりです。 

        ワインと前菜

↓メインはお魚を選んで、「白鷺サーモンって!?」って思わず反応してしまいましたが
姫路の養殖サーモンだそうです、なるほど~
サーモンの下はお米でウドが入っていました。
↓フランスパンと メインです。
パンにはバターとヨーグルト、オリーブオイルとタピオカの二種類、美味しいので
パンはおかわりしました^^;

        メインとパン

写真ははや、 デザートみたいですが 左上は次のメニューで明石鯛が筒状に揚げ物として、
マッシュポテト、バジル、フランポワーズ、メレンゲ、が付け合わせでお皿が楽しい一品でした。

デザートは デリケートなカットの蝶々が目に入ります、
アスパラガスや蕗のとうの野菜が使われていてムース、アイスクリームが下に。
~ノスタルジー~と名の付いている箱には 小さなマドレーヌ?スコッフで探し出します。

全てのメニューに工夫があっての人気のお店なのでしょうね、
創作料理風フレンチ 女性好みかしら・・・、 
またしばらくしてリピートしたいです。  

        デザート

ご一緒していただいたhappy様 楽しく 美味しいお時間を ありがとうございました。



06/05|コメント(4)TOP↑
この記事にコメント
神戸に行かれたんですね
神戸に行くのには乗り換えが多いので
あんまり行かないのですが 素敵なレストランだったようですね
結婚記念日とかに行ってみたいです
From: ハワイアイランド * 2018/06/06 11:37 * URL * [Edit] *  top↑
大満足ランチでしたね!
yokko様

先日のランチ…本当に目にも楽しく 口福なひとときでしたね!

yokkoさん、意外と神戸ご存知でびっくり^^
当日は雨で残念でしたが 是非また神戸まで足を伸ばしてくださいね、食後の散策に北野町にでも^^

宝塚のお話も楽しかったです!!
ありがとうございました。
From: happy * 2018/06/06 22:34 * URL * [Edit] *  top↑
こんばんは
ハワイアイランドさま

 コメント ありがとうございました。

 神戸、私も中々機会が無いのですが
 好きな街です。
 このお店も おしゃれでよかったです。
 ハワイアイランドさんにもお勧めします~♪
 
From: yokko * 2018/06/07 21:17 * URL * [Edit] *  top↑
こんばんは
happyさま

 コメント ありがとうございました。

 その節は お世話になりました~♪
 すてきなお店でした・・・・。
 
 神戸へは 以前にも観光を兼ね数回
 訪れていますが、トアロードや 三宮の
 商店街等 なんとなく懐かしい気がしました。

 もう ぜひぜひまた伺いたいです。
 ちょっと歩けば美味しいお店 あるのですね~

 宝塚のお話も公演スケジュール等
 グットタイミングな話題も含め 楽しかったです
 ね、i-189
 
From: yokko * 2018/06/07 21:33 * URL * [Edit] *  top↑
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