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記録破りのこの猛暑、 出かける気にはなれずクーラー生活でのんびりお家暮しに
徹していたのですが 8月に入ってからは出かけたり色々用事もあり 大概そんな
次の日はダラダラ過ごすという繰り返しの昨今でした・・・・。

これを 年のせいにはしたくない、酷暑のせいと・・・・
  ~毎日スゴイ高温なんですもの!


何回か「暑気払い」と称しおうち飲み会をしました。

この「暑気払い」 夏の暑さを打ち払う風習でその昔(江戸時代から)体を冷やす効果のある
ビワやモモの葉を煎じて飲んだりしたらしいのですが 今は 暑さやストレスからの解放で
ビヤガーデンに行ったりして「飲み会」が主流のようです。

妹の友人Eさんを交え、もうすっかり我が家のご常連さんで何かにつけてご一緒に
飲み会をしています。地域のお知り合いは嬉しいです!
北海道へ行っていらしたおみあげをいただきました。
じゃがポックル 大好きです。



北海道限定札幌クラシックも 美味しいビール!でした。
野菜をたっぷり入れた冷製スープ、魚介のおつまみをガラス器等に盛って 
涼しげに簡単なおもてなしです。

居間に飾ったひまわり等の夏の切り花は 残暑見舞いの挿入画に使いました。

   暑気払い2


こちら↓の暑気払いメニューは 亡くなった義弟の甥っ子ちゃんが来たので若い方なので 
「暑さに勝つ!」とカツ(串揚げ)をたくさん作りました。

彼は 東京から実家に戻って来ていたので 出来合いですが大阪のお寿司も用意して
一口大程の小さい四角で見た目もかわいく私もとても気に入りました。
鶏ハムは簡単で手間いらずに作れ ヘルシーでトマトや香草と一緒に夏風です。
もうひと手間 コンソメジュレをその上に飾りたかったのですが・・・

   暑気払い

暑いので台所仕事は 億劫になりがちですが 大概妹と一緒なのでその点も
私のクッキング とても楽になりました

最後の暑気払いは・・・・・・
 
先日夫関係のビールパーティに 二人で夕方の中の島へ出かけました。
この辺りは 川を隔ててビルがたくさん! おのぼりさんの私はキョロキョロ、
大阪の街もやはり大都会です


   中の島
 
 年寄りもいて 夏休みの計画など立てようもないのですが このお盆の週は
 ゆる~りとおうち暮らしな私です。 
08/10|コメント(6)TOP↑
この記事にコメント
残暑お見舞い申し上げます
yokko様

お久しぶりです♪
お元気そうでなによりです!
日本列島の中でも、名古屋と大阪は
特に熱い気がしてます。

冷製のお料理が 目にも涼やかに盛りつけられて
素敵です~♪ 美味しそう!!

本当に暑い時期は お料理したくないですけどw
妹さんとご一緒にキッチンに立たれたら
会話も弾んで 楽しくお料理できそうですね!

豪華なお料理のお写真に 唾ゴクリ、です。

一緒に食卓を囲める方がお近くにいらして
よかったですね!!
From: happy * 2015/08/10 19:42 * URL * [Edit] *  top↑
いいなぁ~
大人の飲み会、楽しいですよね。
関東人や関西人が混ざって、話題も豊富なこと
でしょうね、お料理上手なお二人で、あっという
間にホームパーティができそうです 羨ましい~

関西のビジネス街、御堂筋を中心に淀屋橋、中之島~堂島一帯~本町へと、続き、西区の方にも延びていてやはり大都会です

私も大昔、3年間ほど堂島で勤務したことがあります。日本銀行、や市庁、など川沿いのビルの
風情など外観はあまり変わっていないような
気がするのですが・・・


From: やぎ座 * 2015/08/11 09:38 * URL * [Edit] *  top↑
おはようございます
happyさま
 残暑お見舞い申し上げます。
 コメント ありがとうございました。

 外へ出ると一気に暑さを感じますね!
 大阪は風向きが東西で、関東と違うらしい・・・ 
 と聞いた事がありましたが~??
 
 冷製食卓、涼しそうに見えました?i-179
 ありがとうございます!
 「暑さ払い」ばかりのこの夏!ですi-53i-229
From: yokko * 2015/08/11 09:40 * URL * [Edit] *  top↑
今晩は
やぎ座さま

 コメント ありがとうございました。

 たわいないおしゃべりの大人飲み会は 暑さしのぎには楽しい時間が過ごせi-53よく飲んでいます~この夏。i-179

そうそう中之島 そんなオフィス街なんですね!
街中を川が流れ涼を感じた夕暮れでした。
まだまだ知らない所ばかりです。 
From: yokko * 2015/08/11 20:04 * URL * [Edit] *  top↑
おはようございます!
yokkoさま


素敵な大人の暑気払い!
センス良く並んだお料理が
とても美味しそう~
こんな風におもてなしされた方々は
気持ちも上がって、
楽しいひと時を過ごされたでしょうね。
あ~お幸せ♪
とても同じようにはできないけれど
参考にさせていただきます!

マルセイのバターサンドの仲間に
キャラメル味があったのですね!
今度絶対食べてみよう!
じゃがポックル 私も大好きです!

yokkoさんの記事のあちこちに
食いしん坊アンテナが
反応してしまいました!
From: コスモス * 2015/08/12 09:20 * URL * [Edit] *  top↑
おはようございます
コスモスさま
 
 コメント ありがとうございます。
 
 見た目だけでも涼しくしく等、
 楽しみながら よく飲んでおります、i-229i-53
 
 六花亭のお菓子 美味しいですね!
 これは 「十勝で候ー」と言う十勝産の
 材料(バター、生クリーム)のキャラメルでした。
 
 コスモスさんの食いしん坊アンテナを
 反応させただなんて~i-86i-179
From: yokko * 2015/08/12 09:39 * URL * [Edit] *  top↑
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