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朝晩寒くなってやはり11月ですね。

秋になって夫のふるさとから早々にりんごをいただきましたが、 
10月も殊の外暑く、ひと箱を食べきれないうちに少し柔らかくなってきたので
残りを慌てて今日 ジャムにしました。

シナモンをいれてアップルパイもいいかな、って思いましたが
面倒になって・・・・・・、
紅玉でないのでイマイチな気がしていますが、毎日のヨーグルトにも
美味しそうに出来ました。
瓶詰めは冷凍しておきます。

    りんごジャム2016

そして、下の写真は昨日の夕食です。

最近 日暮れが早いので夕飯も気忙しい気分で少し早くなりました~
丁度昨日は 北海道からししゃもが届いたと妹が持って来てくれたので
「飲む?」なんてすぐ話はまとまってししゃもをお肴に秋の夜長??を
ワインでイッパイやっていました

この鵡川(むかわ)のししゃもってプリっとして とても美味しいんです!
後 ごぼうと牛肉を生姜味で煮物にし、アボカドとトマト、キュウリのサラダ、
インゲンの胡麻和え、等 一般的な家庭料理です。

それにしても お野菜 高いですね! 
レタス一玉500円には  野菜好きには厳しい~
お買い上げ、もちろん出来ませんでした・・・・

      夕飯Nov 01


11/02|コメント(8)TOP↑
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季節を巡る日々の出来事を
「覚え書き風」に 気ままに更新しています

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