朝夕 少し涼しくなって来た気がします。
やっと、やっと!
猛暑日ばかりが続いて身体に応えていました。
何だか年のせいか気力が衰えるような~。
備忘録がそうならなくて あっという間にもう9月も
3分の一 過ぎてしまいました。 汗
この前 しばらく行っていなかったコストコへ行って来ました。
うちから車で2、30分程かかり その日は いつもより遅く出たので
駐車場が何だかすごい列・・・・・、最後尾について妹と話していたけど
中々進まない、 気が付いたら何とコストコの給油所の
ガソリンを入れる列に並んでしまっていました!
ガソリン高騰中、コストコは安いのか 平日木曜日で長蛇の列でした。
ガソリンは必要ないので列から離れ駐車場へ、
そうそう8月の末日で^^; 人も多かった。
ベーグルや魚介、プルコギビーフ等定番のものはカートに、
目新しいものはないかなぁと 色々物色。
量が多いので考えものですが 分けてしっかり保存すればお得。
新しい試し買いは 中華ちまき、 小分けになっている揚げ餅、位。
ブロ友さとちんさんのお勧めの「アワビ オイスターソース」も 買って来ました。

早速 京都の筒菜(空心菜と同じような葉物) で卵とオイスター炒めにしてみました。
筒菜が少し硬いような気がしてサッと茹でてから 手短に炒めたけど
アクのせいか鮮やかにならなく残念だったけど
1つの調味料だけで コクのある美味しさで簡単で気に入りました・
どんな材料とも 相性がいいのが便利なオイスターソースですね。


少し涼しくなったので台所の流しの下の方の整理をしました。
昔の人はよく鍋、釜を磨くと言いますが、私はそれが苦手!
大きすぎるお鍋や使わないものは後で選別して処分するようにして
今 使う普段使いのものだけを最小限にして
取り出しやすくして掃除してスッキリ。
この先 引き出しやまだまだ整理整頓が 続くのですが
少しづつに。


手仕事の事やまだまだ写真もありますが 次回に!

やっと、やっと!
猛暑日ばかりが続いて身体に応えていました。
何だか年のせいか気力が衰えるような~。
備忘録がそうならなくて あっという間にもう9月も
3分の一 過ぎてしまいました。 汗
この前 しばらく行っていなかったコストコへ行って来ました。
うちから車で2、30分程かかり その日は いつもより遅く出たので
駐車場が何だかすごい列・・・・・、最後尾について妹と話していたけど
中々進まない、 気が付いたら何とコストコの給油所の
ガソリンを入れる列に並んでしまっていました!
ガソリン高騰中、コストコは安いのか 平日木曜日で長蛇の列でした。
ガソリンは必要ないので列から離れ駐車場へ、
そうそう8月の末日で^^; 人も多かった。
ベーグルや魚介、プルコギビーフ等定番のものはカートに、
目新しいものはないかなぁと 色々物色。
量が多いので考えものですが 分けてしっかり保存すればお得。
新しい試し買いは 中華ちまき、 小分けになっている揚げ餅、位。
ブロ友さとちんさんのお勧めの「アワビ オイスターソース」も 買って来ました。

早速 京都の筒菜(空心菜と同じような葉物) で卵とオイスター炒めにしてみました。
筒菜が少し硬いような気がしてサッと茹でてから 手短に炒めたけど
アクのせいか鮮やかにならなく残念だったけど
1つの調味料だけで コクのある美味しさで簡単で気に入りました・
どんな材料とも 相性がいいのが便利なオイスターソースですね。


少し涼しくなったので台所の流しの下の方の整理をしました。
昔の人はよく鍋、釜を磨くと言いますが、私はそれが苦手!
大きすぎるお鍋や使わないものは後で選別して処分するようにして
今 使う普段使いのものだけを最小限にして
取り出しやすくして掃除してスッキリ。
この先 引き出しやまだまだ整理整頓が 続くのですが
少しづつに。


手仕事の事やまだまだ写真もありますが 次回に!
